midi | |||||||
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Lundi 10/02 | Mardi 11/02 | Mercredi 12/02 | Jeudi 13/02 | Vendredi 14/02 | Samedi 15/02 | Dimanche 16/02 | |
Animation | |||||||
Entrée | Samoussas | Apéro | Betteraves façon poitevine | Salade de pousses d'haricots mungo | Potage de légumes bio | Mousse de foie | Radis noir |
Plat principal | Poulet crémeux | Raclette | Rôti de porc | Poisson pané sauce citronnée | Paupiette de veau au jus | Chipolatas aux herbes | Sauté dinde à l'orange |
Légumes | Julienne de légumes et champignons | Flageolets | Haricots au beurre | Purée de patate douce | Choux bruxelles | Pommes boulangères | |
Produit laitier | Plateau de Fromages | Plateau de fromage | Plateau de Fromages | Plateau de Fromages | Plateau de Fromages | Plateau de Fromages | |
Dessert | Flan nappé caramel | Beignet ou donuts | Compote | Marbré au chocolat | Corbeille de fruits | Corbeille de fruits | Poire façon Belle-Hélène |
soir | |||||||
Lundi 10/02 | Mardi 11/02 | Mercredi 12/02 | Jeudi 13/02 | Vendredi 14/02 | Samedi 15/02 | Dimanche 16/02 | |
Animation | |||||||
Entrée | Velouté de choux fleur | Potage de légumes | Potage de légumes | Crème de volaille | Potage parmentier | Bouillon de légumes vermicelles | Crème de petits pois |
Plat principal | Cake olives-boursin | Côtes de blettes à l'émincé de dinde | OEufs dur | Pâtes à la sauce tomate | Quiche potiron et comté | Bouchée à la reine | Endive roulée au jambon et gratinée |
Légumes | Salade verte | Epinards à la crème | Salade verte | Salade verte | |||
Produit laitier | Plateau de Fromages | Plateau de Fromages | Plateau de Fromages | Plateau de Fromages | Plateau de Fromages | Plateau de Fromages | Plateau de Fromages |
Dessert | Corbeille de fruits | Pain perdu | Riz au lait | Corbeille de fruits | Fromage blanc aux fruits | liégeois au café | Compote |
Menus de la semaine
